如今,越来越多的人喜欢在冬天吃冰激凌,有些地方,冬天吃冰激凌甚至成了年轻人的一种时尚,还流传“冬天吃棒冰,夏天吃火锅”的说法。
香蕉牛奶麦皮 材料及份量: 即食麦皮 半杯 香蕉 适量 砂糖1-2茶匙 牛奶 250ml 做法: 1. 在半杯即食麦皮中加入砂糖; 2. 香蕉切粒放入麦皮中; 3. 加奶盖过麦皮; 4. 用筷子轻轻松动麦皮,令牛奶注入底部; 5. 再次倒入牛奶,至杯口七八成处; 6. 盖好盖子,放入冰箱冰冻一夜即可。
黑芝麻雪糕 材料及份量: 忌廉 800ml 炼奶 150ml 黑芝麻 1.5杯 糖 20g 做法: 1. 将黑芝麻用小火炒香后打成碎粉,放凉备用; 2. 把忌廉打起; 3. 加入炼奶、糖及黑芝麻后用刮刀拌匀; 4. 放入冰箱45分钟后拿出来再打1分钟; 5. 重复2-3次步骤4后再冰冻6小时即可。
蓝苺乳酪雪芭 材料及份量: 无添加乳酪 1杯 蓝苺 数粒 做法: 1. 把新鲜蓝苺压烂做成蓝苺酱,代替市面上加了甜味剂和色素的果酱; 2. 拌入成分简单又纯正的无添加乳酪; 3. 加入新鲜蓝莓,运用鲜果的天然果糖代替糖酱,砂糖和甜味添加剂; 4. 放入冰箱冰冻1-2小时便有雪芭的口感了!
南瓜草莓饮 材料及份量: 南瓜 100克 冷开水 100毫升 冰块 半杯 草莓酱 1汤匙 做法: 1. 将南瓜去皮去籽,和草莓用电锅隔水蒸煮20分钟后取出待冷; 2. 冷开水、冰块倒入调理机搅拌,加入南瓜草莓搅拌均匀即可。 |