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传统美式Brunch新推荐

2016-06-09 15:14来源:未知编辑:姚梦雪

英文里的“Brunch”来源于早餐“Breakfast”和午餐“Lunch”的结合,顾名思义指的就是介于早晨与中午之间的那顿早午餐。而随着现在春天的气息越来越浓,街头巷尾早起享受阳光的人也多

英文里的“Brunch”来源于早餐“Breakfast”和午餐“Lunch”的结合,顾名思义指的就是介于早晨与中午之间的那顿早午餐。而随着现在春天的气息越来越浓,街头巷尾早起享受阳光的人也多了起来。找一个春天慵懒的上午坐在安静的路边,闻着咖啡香、吹着微风、听着鸟儿婉转莹啼,享受一顿 丰盛的Brunch也可以算得上是人生一大乐事。今天让我们再推荐一下5大经典的美式Brunch珍馐菜品,为你的春天增加一点奇妙可口的氛围。

1

红法兰绒薯饼

Red Flannel Hash

可别看名字就以为这是红法兰绒做的薯饼,其实这是铺满了各类水果、胡萝卜和洋葱片的薯饼,丰富的营养绝可以为你的一天加满元气。

2

草莓面包

Strawberry Loaf Bread

草莓果酱是许多人早餐时最爱的面包伴侣,想象一下整颗的草莓果粒夹在厚厚的面包片,吃起来的时候一定比草莓果酱更加过瘾许多。

3

奶香肉桂卷

Overnight Buttermilk Soft and Fluffy Cinnamon Rolls

松脆的肉桂卷裹着浓浓的奶油香,这简直是最佳甜品的完美写照。

4

芦笋煎蛋饼

Baked Asparagus Frittata

美国版煎饼果子。用黄油煎过的蛋饼配上撒了椒盐的烤芦笋,一口下去浓香四溢美味无穷。

5

杏仁馅饼

Fat Almond Pancake

裹着香脆杏仁的奶香烤馅饼,搭配新鲜草莓和干酪碎片,光是看着就让人食指大动了。

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