英文里的“Brunch”来源于早餐“Breakfast”和午餐“Lunch”的结合,顾名思义指的就是介于早晨与中午之间的那顿早午餐。而随着现在春天的气息越来越浓,街头巷尾早起享受阳光的人也多
英文里的“Brunch”来源于早餐“Breakfast”和午餐“Lunch”的结合,顾名思义指的就是介于早晨与中午之间的那顿早午餐。而随着现在春天的气息越来越浓,街头巷尾早起享受阳光的人也多了起来。找一个春天慵懒的上午坐在安静的路边,闻着咖啡香、吹着微风、听着鸟儿婉转莹啼,享受一顿 丰盛的Brunch也可以算得上是人生一大乐事。今天让我们再推荐一下5大经典的美式Brunch珍馐菜品,为你的春天增加一点奇妙可口的氛围。 红法兰绒薯饼 Red Flannel Hash 可别看名字就以为这是红法兰绒做的薯饼,其实这是铺满了各类水果、胡萝卜和洋葱片的薯饼,丰富的营养绝可以为你的一天加满元气。 草莓面包 Strawberry Loaf Bread 草莓果酱是许多人早餐时最爱的面包伴侣,想象一下整颗的草莓果粒夹在厚厚的面包片,吃起来的时候一定比草莓果酱更加过瘾许多。 奶香肉桂卷 Overnight Buttermilk Soft and Fluffy Cinnamon Rolls 松脆的肉桂卷裹着浓浓的奶油香,这简直是最佳甜品的完美写照。 芦笋煎蛋饼 Baked Asparagus Frittata 美国版煎饼果子。用黄油煎过的蛋饼配上撒了椒盐的烤芦笋,一口下去浓香四溢美味无穷。 杏仁馅饼 Fat Almond Pancake 裹着香脆杏仁的奶香烤馅饼,搭配新鲜草莓和干酪碎片,光是看着就让人食指大动了。 |