当食物刮起海洋风 美味又减脂

美味1：紫菜包饭

紫菜最大的功效莫过于可以消除腿部的水肿。其热量低，脂肪少，但是却含有大量的维生素及蛋白质。

准备食材：米饭800克、火腿肠300克、黄瓜一根、蛋皮2张、紫菜4张、寿司醋适量、沙拉酱适量、鱼子酱适量、辣根少许、淡口酱油适量

做法：

1、刚做好的米饭盛入大碗里，倒入适量的寿司醋搅匀，尽快让米饭散热；我用现成的寿司醋，但感觉口味不合适，又添加了少许的糖、盐调理一下；寿司醋的用量要根据自己的口味调整；

2、卷帘上铺一张紫菜或海苔；

3、在紫菜上铺上米饭，边缘留一点不要放米饭，尽力铺的厚薄一致，放上黄瓜条、火腿肠的条、蛋皮条；

4、挤上适量的沙拉酱，借助卷帘卷起紫菜；

5、利刀沾凉开水快速切开，摆放盘中，鱼子酱、青芥辣和淡口酱油作为蘸料，也可以把沙拉酱直接挤在紫菜卷上食用。

美味2：蒜烤生蚝

牡蛎是美味的低热量减肥丰胸食品，脂肪含量很低，含有大量的锌，促进荷尔蒙的分泌，让胸部挺而美；还有助于排出体内毒素，同时提高身体免疫力。

准备食材：生蚝、大蒜、柠檬、黑胡椒、鸡粉、盐、料酒、香葱、红辣椒

做法：

1、生蚝外壳刷洗干净，用刀子从开口出用力撬开。

2、剜出生蚝肉略冲洗，放入碗中滴少许柠檬汁；大蒜剁成蓉待用。

3、蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀，腌制5分钟入味。

4、将蚝壳冲洗干净待用，将腌制蚝的蚝肉添回蚝内，置于烤架上。

5、烤箱预热190度、中层、10分钟进行烘烤，取出生蚝点缀香葱碎、辣椒即可享用。

美味3：金枪鱼饭团

从营养价值来说，金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。

准备食材：大米200g、金枪鱼罐头50g、盐0.5g、味极鲜酱油5g、蚝

做法：

1、大米洗净后放入电饭煲内胆中，并注入适量清水，开启煮饭功能进行烹饪；

2、金枪鱼中放入味极鲜酱油和蚝油调拌均匀备用；

3、大米饭煮熟后特别香，趁热放入盐搅拌均匀；

4、取适量大米饭放在保鲜膜上，包起来做成一个小圆球，再用手捏捏实；

5、脱下保鲜膜后，将调拌好的金枪鱼放在饭团顶上，最后撒点葱花点缀即可。

美味4：金枪鱼黑橄榄披萨

准备食材：金枪鱼一罐、披萨面皮一份（面团总量180G）、披萨酱一份、橄榄油30G、辣椒汁2小包、黑橄榄5个、马苏120G

做法：

1、披萨盘抹油。然后把披萨面皮擀薄。放入到盘里压实，然后用叉子搓孔，为了防止面皮熟透均匀，然后烤箱预热180度先烘烤5分钟；

2、拿出面饼用刷子在面饼四周涂上橄榄油；

3、用刷子涂抹原味辣椒汁，再放上披萨酱。在酱汁上面撒少少许的马苏；

4、放入金枪鱼肉摆放均衡；

5、黑橄榄切碎后、摆放在金枪鱼上面；

6、烤箱预热180度烘烤20分钟；

7、拿出披萨后在上面撒上剩余的马苏，继续进烤箱烘烤5分钟左右，即可出炉。

美味5：海苔肉松

海苔不仅可以调节新陈代谢，起到瘦身的作用，还可以美容，不愧为零食的好选择。

准备食材：瘦肉500克、香叶1片、八角2个、姜3片、料酒适量、蚝油25克、盐3克、生抽5克

做法：

1、瘦肉洗净，去筋去膜，切成大块；

2、将瘦肉、香叶、八角、姜、料酒放入高压锅中，再倒入适量的凉水，我是用炖猪蹄档压的；

3、把压好的肉捞出来沥干水分晾凉，再装入保鲜袋中，用擀面杖擀平压碎；

4、将肉片稍微撕开，然后放入面包桶中，再加入蚝油、生抽、盐提味，选择相应的程序进行搅拌；

5、时间还剩30分钟时，放入已剪碎的海苔继续搅拌即可。