地道川味儿，在帝都也能吃到

在工体繁华地段，三样菜算是隐匿在不起眼地方的馆子，馆子虽不起眼，但味道却从不逊色！和上一篇懒人小主探店懒人：藏在街角巷口的业余餐厅一样，三样菜依然来自四川土著朋友的推荐，我们就是吃过懒人后又去了三样菜，嗜辣者真是停不下来啊……

话说工体这个地段，我们平时除了看演唱会会去，几乎很少往这边溜达，但只要来了工体，三样菜那是必须要吃的！（握拳～）遥记得孙燕姿演唱会开场前，我们愣是排号等了1个小时才吃上它，然后距离演唱会开始前10分钟开始往工体奔，这，也许就是吃货精神吧！

其实三样菜离工人体育场真的是太近了，所以这也是为什么，它能够全年24小时不打烊的原因吧，因为总有歌迷、球迷，或者是各种迷在工体活动完之后，准备酣畅淋漓的大吃一顿吧！世界杯期间三样菜更是推出夜宵啤酒免费的优惠，足以见得大口吃辣、喝酒仍然是这个城市的一种生活常态之一。

三样菜具体位置位于：朝阳区 工体北路29号楼，MIX CLUB的旁边，非常方便好找。只是离马路稍有一点点距离，需要走一小段路才能看到庐山真面目。

虽说是川味儿馆子，但三样菜的设计却不是苍蝇馆子的架势，相对来说还是比较讲究的。但也许是来店吃饭的人实在太多，两层大厅摆的全都是桌椅，店里的细节设计也还算是用心。但毕竟走的路线并不是小众路线，而且我认为川味儿吃起来在意的就是热闹，人多热闹哈～

因为店名就叫“三样菜”，顾名思义，店里的招牌素三样真的是千万不能错过的美味！

招牌素三样菜：藕片、豇豆、苦瓜

非常简单的食材，但混合地道的辣油和其它调味食材后，味道完全不一样！（厨神小主曾经在家尝试自己做，但真的调不出那种味道来）小主仔细品尝过这里面加入的调味佐料，吃得出的就是有蒜泥、姜、辣椒，可能还有芽菜，对这个味道好奇的吃货们，可以亲自去探店品尝，破解了菜方子更好哈：）

虾仁豆花儿：因为三样菜的菜普遍都很辣，所以小主点菜必然要点一个稍微素一点清淡一点的。这道菜基本上就是虾仁和豆花的简单组合，黄黄的部分吃起来有点像咸蛋黄压碎后制作出来的口感，依然无破解版！

干锅腊三样：新尝试的菜品，里面有猪耳、牛肉和腊肉，下面铺的是洋葱和蒜苗、辣椒，味道中规中矩，没有之前点过的腊肉炒萝卜干好吃

这三份菜2个人吃绝对吃不完，人均60-70足够，所以小主觉得三样菜是性价比非常高的一家馆子了！

对于推荐菜，小主自然是要推荐招牌素三样，去了三样菜，你会看到几乎每张桌子上都有这道菜，足以说明它的味道有多深受人喜爱了！

当然，吃不完的汤料还可以打包，回家自己切点藕片浸上半天，味道依然不逊色！

但因为处在热闹地段，三样菜和懒人最大的区别，可能就是环境了，如果你想寻找安静的吃饭环境，懒人是更佳的选择，但如果你喜欢热闹，又喜欢酣畅的和朋友大口喝酒、吃肉，三样菜一定会让你心满意足！