这些不可错过的迷你咖啡馆

一、Metal Hands Coffee 五道营

全北京最好喝的dirty之一

五道营胡同里的一层小楼，最里面的位置是阳光玻璃顶。Metal Hands在店铺的设计上充分利用了胡同老房子的所有元素：敞开的玻璃门前有台阶可以席地而坐、可以看见北京蓝天的透明玻璃天顶、朝向安静内院的小阳台以及水泥色的石砖墙。咖啡馆桌椅和吧台以木色调为主，鲜花让环境温馨，面积不大却让空间感开阔舒适。

咖啡机是老板自己改装的，外壳超级酷炫。手冲架和吧台灯都是黄铜色，很美。Metal Hands的咖啡都均是自家烘焙，所以店里使用的咖啡豆都是7 天内烘焙的新豆子，有着店家自己的风味，专业系数高且质量相当有保证。

地址：东城区 五道营胡同61号

二、POLY COFFEE

麻雀胡同里的麻雀咖啡馆

原Metal Hands的咖啡师单飞，开了一家自己的独立咖啡馆。咖啡馆就藏在朝外SOHO的麻雀胡同里，很小。不过，麻雀虽小，五脏俱全。开业不久，便有不少人慕名前往。意式豆出品稳定，一只豆子还能做出几种不同风味。POLY COFFEE的logo十分醒目，仔细一看，会发现藏着一个高分子化合物的符号。一定不能错过这里的dirty，乳酪蛋糕也很不错。虽然极简风的咖啡馆不在少数，不过这家一定会让你眼前一亮。

地址：朝阳区 朝外大街乙6号朝外soho-a座麻雀胡同内1层0122

三、Cabo Coffee

浪漫的白色小楼里，有间花房里的咖啡店

三里屯太古里后街本是“酒吧的小天堂”，但现在有家小店低调的对外迎客了。白色干净的小楼，鲜花和干花交错，巧妙的趴在门头，显眼吸睛，店门口有几张露天小座位。

曾经在澳大利亚有口皆碑的Three Beans咖啡店工作了六年的门店经理Jack，带着满腔的热血和纯熟的手艺，在北京三里屯开起了他梦想中的咖啡店。一杯简单、富有爱和温暖、大众消费得起的Cabo Coffee。Cabo Coffee每天早上8点前就开始营业，可以说是北京城里很勤奋的咖啡馆了。

地址： 朝阳区 三里屯路19号三里屯太古里南区

四、Barista Specialty

北京最早新浪潮咖啡馆之一

Barista Specialty是北京最早出现的新浪潮咖啡馆之一。这家位于五道营胡同的时尚咖啡馆，虽然位置不起眼，但这个胡同小地方却有着别致的咖啡馆氛围。Barista Specialty用裸露的砖墙和工业照明与友好的氛围，避免了通常伴随严肃咖啡而来的自命不凡。这里的饮料不是最便宜的，但却是最好的。它用自家烘焙的咖啡豆酿造出了城里最好的几款咖啡。它不提供任何花哨的咖啡混合物，但它以其独特的苏打冰美式咖啡而闻名，已经成为北京咖啡爱好者夏天必不可少的饮品。

这里没有足够的空间供一群人使用，但良好的Wi-Fi和低调的氛围使它成为一个不错的笔记本电脑目的地。

地址：东城区 五道营胡同47号

五、Coffee Fix

咖啡香不怕巷子深

南锣鼓巷附近藏着一个集酒、茶、咖啡于一巷的板厂胡同，Coffee Fix这个迷你咖啡吧就在这里，找的时候你也许会绕了个小圈子，也算是“咖啡香不怕巷子深”吧。Coffee Fix面积虽小，格局甚大——空间结构十分简单，一条日本寿司吧的长桌贯穿，约十指宽，连台电脑都放不下，就为了让你能心无旁骛的喝咖啡。Coffee Fix是安静的，愉悦的，舒适的。正如某一个时刻，坐在门口，听着咿咿呀呀的胡同里细碎的声音，自行车的声音，散步的声音，风吹过树枝的声音。在热闹的城市里，很少再能遇到这样让人能真正静下来的地方了。

主营以浓缩咖啡为底的基础款，豆子选用少数派的黄色潜水艇，让老板Sami格外骄傲的就数Flat White ，除了Flat White还有手冲也是招牌之一，水洗浅烘的肯尼亚AA，Catumbi处理厂的咖啡豆，带着覆盆子、圣女果和樱桃的明亮酸甜，再加上颜值担当合伙人的细腻专注的调制下，口感让人回味无穷。

地址： 东城区 南锣鼓巷板厂胡同20号

精致的咖啡馆，适合精致的你！